京料理 たん熊北店

たん熊北店ギフト商品専門店

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12階
TEL: 03-6895-2885

ご予約

『父の日フェア会席』10,800円         平成29年6月1日(木)~6月30日(金)まで

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※写真はイメージです。仕入れの都合により内容が変わります

10,800円(税込)

【お勧めポイント】

今月はお父様に感謝の気持ちを表す月として
ご家族がテーブルを囲みお酒などが楽しめる
そんなコース料理をご用意いたしました。
  

  

〖コース内容〗

〈付出三種〉
蛸の辛子酢味噌掛け
芋茎と利休麸の胡麻和え
滝川豆腐

〈造り〉
鱧落し 間八 紋甲烏賊 あしらい

〈吸物〉
枝豆真蒸
 白瓜 蓴菜 青柚子

〈焼肴〉
鱒西京焼き

 もろ味噌胡瓜 あしらい 

〈焚合〉
旬の焚き合わせ
 冬瓜鶏そぼろ掛け 南瓜 湯葉煮 パプリカ

 三度豆 焼き茄子 振り柚子

〈酢物代り〉
鮪トロ
 山葵卸し 焼き海苔 醤油


〈油物〉
コレナイ豚の一口ヒレカツ
 オクラフライ 中濃ソース

〈食事〉
冷やし稲庭風うどん
 薬味 刻み海苔

〈デザート〉
オレンジゼリー
 メロン 枇杷蜜煮 ラズベリー

 ホイップクリーム ミント

 

2017年05月27日(土) | 大丸東京店

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