京料理 たん熊北店

たん熊北店ギフト商品専門店

東京都世田谷区玉川3丁目17番1号 玉川高島屋S・C南館11階
TEL: 03-5797-3388

ご予約 eparkグルメよりご予約

<握り寿司会席>山茶花(さざんか)7、480円のご案内!

<握り寿司会席>古来から伝わる「言葉や文字には力がある」とする言霊信仰は、私たちに馴染深いお寿司にも関係があると言われています。元々、美味しい生魚を意味する『鮨』という漢字で表わされていた『すし』。江戸で広まった鮨文化は、やがて朝廷への献上品として流通されるようになりました。しかし、冷蔵庫などの保冷設備がない時代、魚は発酵させ日持ちする状態にして江戸から京都へ運ばれたとか。そこで、生魚の『鮨』と区別する際に、『京で寿を司る』という縁起担ぎを込めて『寿司』の当て字が誕生したそうです。現代でも、文字通りにお祝いや特別な日に食べることが多いお寿司ですが、たん熊北店二子玉川店では握り寿司会席をご用意しております。生湯葉や天麩羅もお楽しみいただける豪華会席となっておりますので、大切な方とのお食事に、是非お寿司はいかがですか?

29695211_2098235150424569_3219878166529048576_n.jpg

 

 

2018年04月14日(土) | 二子玉川店

アーカイブ

ページの先頭へ