名物

「丸鍋会席」

 

 

前菜　　　　　かます焼目寿司

　　　　　　　　烏賊うに蝋焼

　　　　　　　　渋皮栗甘露煮など

造り　　　　　　平目　　よこわ　　

　　　　　　　　　剣先烏賊　　生いくら

吸物　　　　　丸（すっぽん）鍋

　　　　　　　　　　葱　　餅　　豆腐　　生姜

焼物　　　　　まながつお味噌漬

　　　　　　　　　　　吹き寄せ玉子　　キャラ煮

焚合　　　　　海老芋かにあんかけ

　　　　　　　　　　　　湯葉　　　粟麩　　紅葉麩

蒸し物　　　　蕪蒸し

　　　　　　　　　　　　百合根　　銀杏　　鯛

止椀　　　　　御味噌仕立て

御飯　　　　　丸雑炊

香の物　　　 京漬物盛り合わせ

水物　　　　　季節の果物

御菓子・御抹茶

 

＊１２月はお献立が変更となります。