京料理 たん熊北店

たん熊北店ギフト商品専門店

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東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店12階
TEL: 03-6895-2885

ご予約

期間限定「雛祭り会席」のご案内

期間: 令和2年2月1日(土)~3月4日(水)

 

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※写真はイメージです。仕入れの都合により内容が変わります

8,800円(税込)

【お勧めポイント】
 

前菜には京料理ならではの愉しい器を使い、蛤の酒蒸しなどを盛り込み、季節の白魚と菜の花の椀物、お食事には蟹・いくら・海老をしっかり載せたちらし寿司を御用意致しました。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

〖コース内容〗
※令和2年2月1日(土)~3月4日(水)までの期間限定です。

付出≫

五色豆浸し

しめじ生姜煮 

蛤酒蒸し 梅麸 木の芽

 

≪造り≫  

鮪 鯛 紋甲烏賊 妻一式

 

≪お椀≫  

玉子豆腐 白魚 菜の花 木の芽

          

≪焼肴≫  

めかじきつけ焼 針葱 針柚子 寸葱 あしらい

        

≪焚合≫  

絹揚げ豆腐柚子味噌  海老芋 小玉葱 ブロッコリー 梅人参

 

≪止椀≫  

赤出汁

 

≪ご飯≫  

ちらし寿司 いくら えび かに 

        煮椎茸 錦糸卵 刻みのり ガリ 木の芽

 

≪水物≫  南京カステラ風 小倉餡

2020年01月24日(金) | 大丸東京店

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