京料理 たん熊北店

たん熊北店ギフト商品専門店

Facebook

期間限定 『鯛と筍の特別会席』 のご案内

平素は格別のお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。

京都本店では3/17(火)~4/30(木)までの期間限定メニューと致しまして『鯛と筍の特別会席』のご予約を承っております。

旬の筍をはじめ鯛や春野菜を使用した特別メニューとなっております。ご来店をお待ち申し上げております。

 

<期間>

令和2年3月17日(火)~令和2年4月30日まで

 

<料金>

13,000円(税・サービス料込)

※特別メニューのため、2日前までにご予約をお願い致します。

※ご昼食、ご夕食共にご利用可能です。

※クーポンのご利用は不可となります。

※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。ご了承下さい。

 

<前菜>

・筍木ノ芽和え

・鯛白子ポン酢

・鯛桜葉寿司

・串差し(海老 千鳥あんぺい 春キャベツ 床節)

・よもぎ麩田楽

 

<造り>

・鯛うす造り

・鮪 ・烏賊

 

<吸物>

・よもぎ葛豆腐 若竹すまし 木ノ芽

※+2,000円でたん熊名物『丸鍋』に変更可能です。

 

<焼物>

・鱒幽庵焼 筍木ノ芽焼

 

焚合>

・鯛あら焚き(筍 蕗 牛蒡 木ノ芽)

 

<油物>

・筍と春野菜、海老の天ぷら

 

<御飯>

・鯛筍御飯 木ノ芽

 

<香物>

・桜漬け 昆布 菜種

 

<止椀>

・赤出し(姫皮 三ツ葉 なめ子)

 

<水物>

・三宝柑ゼリー 葛餅 苺

 

鯛と筍の特別会席.jpg

2020年03月24日(火) | 大将からの便り

京都本店 『ドリンクメニューリニューアル』のご案内

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

 

さて、京都本店では2020年4月1日(水)よりワインやシャンパンの取り扱い種類を増やし『和食に合うワイン』をコンセプトにリニューアルを行います。

和食✖ワインのマリアージュをぜひお愉しみ下さい。

 

たん熊北店メニュー赤他.jpgのサムネール画像たん熊北店メニュースパーク、白.jpg

2020年03月23日(月) | 大将からの便り

アーカイブ

ページの先頭へ