琳派に代表される日本の美は、 自然と一体化した装飾美の極。 京料理の真味もまた、季の心入れなくては生まれません。 材に、器に、彩りに華やぐ花鳥風詠の粋。 一途にこの瞬間を至福のものとすることに、 食の本道があるのです。
京都本店
京都東急ホテルたん熊北店 Directed by M.Kurisu
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リーガロイヤルホテル東京たん熊北店 Directed by M.Kurisu
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