京都本店おしながき
">京都本店おしながき
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御夕食17：30〜22：00（19：30ラストオーダー）
御昼食12：00〜15：00（13：30ラストオーダー）
【前菜】
菊菜白和え 雲子ぽん酢
鯛小袖寿司 あんぺい 海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮 松風 子持ち鮎甘露煮 珍味
【造り】
鯛薄造り 文甲烏賊 鮪 あしらい
【吸物】
蟹真丈 大黒占地
人参 大根
青菜 柚子
【焼物】
鰆香味焼
銀鱈味噌漬
【蒸物】
蕪蒸
鰻 百合根 鼈甲餡 山葵
【油物】
天婦羅盛り合わせ
天出汁 塩 檸檬
【御飯】
鯛 金時人参御飯
三つ葉
【香の物】
昆布 柴漬 大根
【止椀】
赤出し
豆腐 三つ葉 椎茸
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
2026年1月7日～31日
【前菜】
菊菜白和え 鯛小袖寿司
あんぺい 海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮 松風 生麩田楽
汲み上げ湯葉
【造り】
鯛 鮪 文甲烏賊 あしらい
【吸物】
蟹真丈 大黒占地
人参 大黒
青菜 柚子
【焼物】
烏鰈味噌漬
鰆香味焼
【焚合】
蕪 柚子味噌
湯葉 小芋 南瓜
玉〆 ひろうす
三度豆 花麩
【蒸物】
鴨饅頭
針葱 なめこ餡
【御飯】
鯛金時人参御飯 三つ葉
【止椀】
赤出汁
椎茸 豆腐 三つ葉
【香の物】
柴漬 昆布 大根
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日～31日
【前菜】
菊菜白和え
鯛小袖寿司 あんぺい
海老 青唐 床節
渋皮栗甘露煮
松風 生麩田楽
【造り】
鯛 鮪 あしらい
【吸物】
蟹真丈
大黒占地 人参 大根
青菜 柚子
【焼物】
鯛かま塩焼き 檸檬
烏鰈味噌漬
【蒸物】
蕪蒸
鰆 百合根
鼈甲餡 山葵
【御飯】
鯛金時人参御飯 三つ葉
【香の物】
柴漬 昆布 大根
【止椀】
赤出汁
豆腐 舞茸 三つ葉
【水物】
柿 キウイ 黒胡麻葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
2026年1月7日～31日
松花堂弁当は御昼食のお弁当です。
【付出し】
・小鉢：胡麻豆腐 汲み上げ湯葉 旨出しジュレ 山葵
【向付】
【吸物】
・白味噌汁（じゅんさい 三ツ葉 栗麩 粉山椒）
【松花堂縁高】
（取肴）
（強肴）
（焚合）
（御飯）