京都本店

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京都本店からのお知らせ

2025.05.11: 6月～9月ランチ限定メニュー
2025.01.30: たん熊北店本店が京都を舞台とした
映画【ぶぶ漬けどうどす】撮影地で登場します
2025.01.16: たん熊北店主人　栗栖正博がNHKの番組「めぐみ巡り」に出演いたします

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京都本店採用のお知らせ

2023.03.10: 本店サービス係　募集のお知らせ
2022.08.20: 年末短期アルバイト募集

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お料理

当店自慢の逸品をぜひご確認ください。

焼き物（盛り）

焼き物盛り合わせ。炭で暖められている器に松葉を敷き詰め、マナガツオの西京焼、鶉（うずら）の焼き物、海老芋の味噌田楽など、滋味あふれる一品です。

焚合せ

堀川牛蒡、海老芋、大根など根野菜の炊き合わせ。生湯葉に蟹あんをかけ回しました。ゆずの香りを、ご一緒にどうぞ。雪笹透かし手付き鉢（京焼き／平野仁平作）

お造り

新鮮な鯛を薄造りにして、菊花や紅葉おろしなどの薬味を鯛で巻いてポン酢でどうぞ。鮪のトロと霜降りにした車海老が華を添えます。

蕪蒸し（椀）

伝統京野菜の聖護院蕪を、みずみずしく擦りおろし季節の新鮮な魚（写真は若狭ぐじ）を包み込んで蒸し上げます。出汁をあんかけにして、熱々を召し上がっていただきます。

丸鍋（大4人前）

当店名物、すっぽんの丸鍋。赤楽の土鍋には30数年来の歴史がしみ込んでいます。これを目当てのお客様に、最近、女性が多いのは何故でしょうか。

お造り／前菜盛り合わせ（富有柿お重）

富有柿の形をした三段重に、せいこ蟹、からすみ、お刺身など季節の料理を盛り込みました。土佐酢をゼリー状にしたジュレ酢をかけてどうぞ。

会席料理

おしながき

御夕食

17：30〜22：00（19：30ラストオーダー）

会席料理「蘭」37,950円

会席料理「梅」31,625円

会席料理「竹」22,770円

御昼食

12：00〜15：00（13：30ラストオーダー）

会席料理「花」15,180円

会席料理「月」12,650円

会席料理「雪」9,614円

松花堂弁当7,040円

半月弁当4,950円

おしながきの詳細はこちらから

店内のご案内

その繊細な味わいと、器のひとつひとつ、盛りつけの一ト箸一ト箸に風趣を凝らすたん熊北店の京料理。
古都の雅びそのものともいえるその味と姿とは、
必ずや皆様のご満足をいただけるものと存じます。

和の設えで味わう畳敷きのテーブル席

坪庭に面した落ち着きの和室

玄関暖簾前でお迎えする料理人

カウンターの手書きのお品書き

板場を臨むカウンター席

会食向けに設えたお座敷席

和の意匠が連なる天井まわり

京の町でともに歩んできたタクシー会社の置物

たん熊北店京都本店

ご予約

〒604-8024
京都市中京区西木屋町通り四条上ル紙屋町355番地

アクセス: ■電車でお越しの方
・阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩約2分
　　推奨出口: [1A出口] または [3A出口]
　　ルート: 1A出口を出て北へ（木屋町通り沿い）、四条通りを越えて少し進むと到着します。
・京阪本線「祇園四条駅」より徒歩約5分
　　推奨出口: [4番出口]
　　ルート: 四条大橋を渡り、西木屋町通り（高瀬川沿い）を右折（北上）してください。

■京都駅（新幹線・JR）よりお越しの方
・タクシー
　　所要時間: 約15〜20分
　　「西木屋町（にしきやまち）の四条上ル（しじょうあがる）」とお伝えください。
・バス（京都市バス）
　　行先: [4] [5] [17] [205]系統などで「四条河原町」下車、徒歩約3分
　　所要時間: 約20〜25分

※所要時間は交通状況により前後します。