京都本店おしながき
">京都本店おしながき
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御夕食17：30〜22：00（19：30ラストオーダー）
御昼食12：00〜15：00（13：30ラストオーダー）
【前菜】
菊菜菊花浸し 焼茄子帆立ジュレ酢
鱧小袖寿司 いちょうあんぺい 海老
しし唐 常節 栗甘露煮 枝豆
玉子松風 粟麩田楽
【造り】
鯛薄造り 文甲烏賊 鮪 あしらい
【吸物】
鱧葛叩清汁 松茸
三度豆 水前寺海苔
松葉柚子
【焼物】
鰆香味焼
銀鱈味噌漬 杉板焼
【酢物】
秋野菜と焼穴子
鱒 いくら 土佐酢
【油物】
天婦羅盛合せ
天出汁 塩 檸檬
【御飯】
栗御飯
【香の物】
柴漬 昆布 小蕪
【止椀】
赤出し
豆腐 滑子 三つ葉
【水物】
柿 梨 巨峰
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。
【前菜】
菊菜菊花浸し 焼茄子 舞茸
帆立 ジュレ酢 鯛小袖寿司
いちょうあんぺい 海老 しし唐
常節 玉子松風 枝豆 粟麩田楽
【造り】
鯛 鮪 文甲烏賊 あしらい
【吸物】
海老菊花真丈 松茸
三度豆 水前寺海苔
柚子
【焼物】
烏鰈味噌漬
鰆香味焼
【焚合】
野菜煮
小蕪 柚子味噌
湯葉煮 南瓜 小芋
玉〆 紅葉麩 絹さや
【蒸物】
蕎麦の実饅頭
なめこ餡 針葱 銀餡
【御飯】
栗御飯
【止椀】
赤出汁
豆腐 なめこ 三つ葉
【香の物】
柴漬 昆布 小蕪
【水物】
柿 梨 葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
【前菜】
菊菜菊花浸し
焼茄子 舞茸 帆立ジュレ酢
鱧小袖寿司 いちょうあんぺい
海老 しし唐 常節
枝豆 玉子松風
【造り】
鯛 鮪 あしらい
【吸物】
海老菊花真丈 大黒占地
三度豆 水前寺海苔 松葉柚子
【焼物】
鯛かま塩焼 檸檬
からす鰈味噌漬
【焚合】
野菜煮
小蕪 柚子味噌
湯葉煮 南瓜 小芋
玉〆 紅葉麩 絹さや
【御飯】
栗御飯
【香の物】
柴漬 昆布 小蕪
【止椀】
赤出汁
豆腐 なめこ 三つ葉
【水物】
柿 梨 葛餅
白ワインゼリー 柘榴
※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
松花堂弁当は御昼食のお弁当です。
【付出し】
・小鉢：胡麻豆腐 汲み上げ湯葉 旨出しジュレ 山葵
【向付】
【吸物】
・白味噌汁（じゅんさい 三ツ葉 栗麩 粉山椒）
【松花堂縁高】
（取肴）
（強肴）
（焚合）
（御飯）