【付出し】
・小鉢：胡麻豆腐　汲み上げ湯葉　旨出しジュレ　山葵　

【向付】
【吸物】

・白味噌汁（じゅんさい　三ツ葉　栗麩　粉山椒）

【松花堂縁高】
（取肴）
（強肴）
（焚合）
（御飯） 

【前菜】
菊菜菊花浸し　焼茄子帆立ジュレ酢
魳小袖寿司　いちょうあんぺい　海老
しし唐　床節　枝豆　玉子松風

【造り】
鯛　鮪　文甲烏賊　あしらい

【吸物】
海老菊花真丈　大黒占地
青み　水前寺海苔　柚子

【焼物】
鯛かま塩焼　檸檬
烏鰈味噌漬

【焚合】
野菜煮　
小蕪　柚子味噌　湯葉煮
南瓜　小芋　玉〆
紅葉麩　三度豆

【御飯】
木の子御飯　三つ葉

【香の物】
柴漬　昆布　小蕪

【水物】
柿　梨　柘榴
葛餅　白ワインゼリー

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【前菜】
菊菜菊花浸し　焼茄子帆立ジュレ酢
魳小袖寿司　いちょうあんぺい　海老
しし唐　床節　粟麩田楽　枝豆
玉子松風

【造り】
鯛　鮪　文甲烏賊　あしらい

【吸物】
海老菊花真丈　松茸
三度豆　水前寺海苔
柚子

【焼物】
からす鰈味噌漬
鰆香味焼

【酢の物】
秋野菜と魚介類のあちゃら和え

【蒸物】
蕎麦の実饅頭
針葱　なめこ餡

【御飯】
木の子御飯　三つ葉

【香の物】
柴漬　昆布　小蕪

【水物】
柿　梨　葛餅
白ワインゼリー　柘榴

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

【前菜】
菊菜菊花浸し　秋野菜帆立ジュレ酢
魳小袖寿司　いちょうあんぺい　海老
しし唐　床節　栗甘露煮
枝豆　玉子松風　粟麩田楽

【造り】
鯛薄造り　文甲烏賊　鮪　あしらい

【吸物】
鱧葛叩清汁　松茸
菊菜　水前寺海苔　松葉柚子

【焼物】
銀鱈杉板焼　
鰆香味焼

【酢の物】
牛肉叩き　辛子餡
焼茄子　長芋　小蕪　芽葱

【蒸物】
栗萩蒸し　銀餡

【御飯】
木の子御飯　三つ葉

【香の物】
柴漬　昆布　小蕪

【止椀】
赤出し
なめ子　豆腐　三つ葉

【水物】
柿　梨　巨峰
白ワインゼリー　柘榴

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

【前菜】
生雲丹　焼椎茸　鱧　帆立ジュレ酢
菊菜菊花浸し　魳小袖寿司　いくら　鱒
いちょう麩　海老　しし唐　床節
栗甘露煮　玉子松風

【造り】
鯛　鮪　剣先烏賊　あしらい

【吸物】
土瓶蒸し
鱧　松茸　三つ葉　酢橘

【焼物】
鰆杉板焼
鰻八幡巻　銀杏松葉

【焚合】
小蕪　柚子味噌
湯葉煮　小芋　白芋茎
焼穴子　紅葉麩　絹さや

【蒸物】
鴨饅頭　
なめこ餡　針葱

【御飯】
栗御飯

【香の物】
柴漬　小蕪　昆布

【止椀】
赤出汁
焼茄子　三つ葉　豆腐

【水物】
柿　梨　巨峰
白ワインゼリー　柘榴

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。

【前菜】
生雲丹　焼舞茸　鱧　帆立ジュレ酢
菊菜菊花浸し　魳小袖寿司
いくら　鱒　いちょう麩　海老　しし唐　床節
栗甘露煮　珍味　銀杏松葉

【造り】
天然白身薄造り　剣先烏賊　中トロ　あしらい

【吸物】
土瓶蒸し
鱧　松茸　三つ葉　酢橘

【焼物】
ぐじ焼　檸檬
鰻八幡巻　

【焚合】
小蕪
蟹菊花あんかけ
湯葉菊菜
焼穴子

【蒸物】
栗萩蒸し
甘鯛　百合根　銀餡

【御飯】
松茸御飯　三つ葉

【香の物】
三種盛り
柴漬　昆布　小蕪

【止椀】
赤出汁
焼茄子　三つ葉　豆腐

【水物】
メロン　巨峰
アイスクリーム

【菓子・抹茶】
胡桃餅・長久の白

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。

【先付】
鱧　松茸　菱蟹　生雲丹
秋野菜のジュレ酢

【造り】
天然白身薄造り
車海老　中トロ　あしらい

【吸物】
土瓶蒸し
鱧　松茸　三つ葉　酢橘

【焼物】
ぐじ焼　檸檬
銀杏松葉

【中八寸】
菊菜菊花浸し　鱒　いくら
キャビア　魳小袖寿司
いちょう麩　海老
しし唐　床節　玉子松風　珍味

【強肴】
和牛網焼　あしらい

【蒸物】
丹波蒸し　銀餡
甘鯛　百合根

【御飯】
松茸御飯　三つ葉

【香の物】
三種盛り
柴漬　小蕪　昆布

【止椀】
赤出汁
焼茄子　三つ葉　豆腐

【水物】
メロン　巨峰
アイスクリーム

【菓子・抹茶】
胡桃餅・長久の白

※当日、仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。