京料理 たん熊北店

たん熊北店ギフト商品専門店

京都本店 夜の会席割引クーポン夜のお会席をご予約の際に「ホームページを見た」とお申し付け頂いた方に、ご飲食代の5%割引させて頂きます。・ご予約時に必ず、「ホームページを見た」とお申し付け下さい。・本クーポンは必ず印刷してご持参下さい。・他サービスとの併用不可。・本サービスは、たん熊北店本店のみ有効です。

京都市中京区西木屋町四条上紙屋町355番地
TEL: 075-221-6990・5490

ご予約

7月・8月限定『鱧づくし特別会席』のご案内

『鱧づくし特別会席』のご案内です。

7月・8月の2ヵ月限定にて旬の鱧を色んな調理法で存分に召し上がって頂ける内容となっております。

観光で京都にお越しのお客様や大切な方との記念日やお祝い事にも是非おすすめしたい特別料理となっております。

 

※特別メニューのため、完全予約制にてご利用は2名様より承ります。

 

※また勝手ながらこちらのプランは夜のご利用のみとさせていただきます。

 

※メニューにつきましては、材料仕入れにより内容が一部変更となる場合がございますので何卒ご了承下さい。

 

<期間>

7月1日(月)~8月31日(土)まで

 

<価格>

27,000円(税・サービス料込) 

※クーポンの併用は不可となります

 

 <ご予約について>

特別メニューの為、2日前までにご予約をお願い致します。

TEL:075-221-6990

 

<7月・8月の定休日のご案内>

7/3(水)・7/10(水)・7/18(木)・7/24(水)7/31(水)

8/7(水)・8/20(火)~22(木)・8/28(水)

 

【お献立】

付出し    夏野菜と魚介類のジュレ酢 

                 蓮の葉盛 いちじく胡麻だれ 

 

造り     鱧おとし 鱧焼霜 トロ あしらい

 

鍋      鱧しゃぶ 合わせぽん酢  

                 豆腐 椎茸 湯葉 ズッキーニ 酢橘

 

焼物     鱧木屋町焼

 

お凌ぎ    鱧の子和え フエと肝しぐれ煮

 

焚合     賀茂茄子 生うに 伏見唐辛子

       白芋茎 湯葉

 

揚物     鱧唐揚げ とうもろこし 

       万願寺唐辛子 酢橘

 

御飯  (冷)稲庭うどん 鱧つけ焼

      錦糸玉子 椎茸 三ツ葉 薬味

 

水物    メロン マンゴー 

                アイス さくらんぼ 

 

菓子・抹茶     

 

皆様のご来店をお待ち申し上げております。

鱧づくし会席(最新).jpg

2019年06月28日(金) | 京都本店

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