平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

10月限定の特別メニュー『神無月の特別会席』のご案内です。

秋のお魚「かます」や「さわら」をはじめ、「土瓶蒸し」など旬の食材を使用した特別メニューとなっております。

皆様からのご予約をお待ち申し上げております。

 

＜期　間＞

令和2年10月1日（木）～10月31日（土）まで

＜ご利用可能時間＞

御昼食・御夕食共にご利用頂けます。

＜料　金＞

12,000円（税・サービス料込）

※特別メニューの為、割引クーポンのご利用は不可となります。

＜ご人数＞

1名様より承ります。

＜ご予約＞

ご来店の2日前までにご予約をお願い致します。

※仕入れ状況により料理内容が変更となる場合がございます。

 

-御献立-

＜前　菜＞

・菊菜菊花浸し

・秋野菜と魚介類のジュレ酢

・かます小袖寿司

・いちょう麩、海老、ししとう、床節の串刺し

・玉子松風　枝豆　生麩田楽

 

＜造　り＞　

・鯛

・海老

・烏賊　

　　あしらい

 

＜吸　物＞　

・土瓶蒸し

　　鱧　松茸　酢橘

 

＜焼　物＞　

・鰆　大国占地の杉板焼

　　銀杏松葉刺し

 

＜酢　物＞

・蟹あちゃら和え　鱒昆布〆いくら

 

＜蒸　物＞　

・蕎麦の実饅頭　なめこあん

 

＜御　飯＞

・栗　むかご　御飯

 

＜香の物＞

・三種盛り（柴漬・昆布・小蕪）

 

＜止　椀＞

・赤出し（焼茄子、三つ葉、豆腐）

 

＜水　物＞

・柿　梨　葛餅

　　ワインゼリー　柘榴