平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
10月限定の特別メニュー『神無月の特別会席』のご案内です。
秋のお魚「かます」や「さわら」をはじめ、「土瓶蒸し」など旬の食材を使用した特別メニューとなっております。
皆様からのご予約をお待ち申し上げております。
<期 間>
令和2年10月1日(木)~10月31日(土)まで
<ご利用可能時間>
御昼食・御夕食共にご利用頂けます。
<料 金>
12,000円(税・サービス料込)
※特別メニューの為、割引クーポンのご利用は不可となります。
<ご人数>
1名様より承ります。
<ご予約>
ご来店の2日前までにご予約をお願い致します。
※仕入れ状況により料理内容が変更となる場合がございます。
-御献立-
<前 菜>
・菊菜菊花浸し
・秋野菜と魚介類のジュレ酢
・かます小袖寿司
・いちょう麩、海老、ししとう、床節の串刺し
・玉子松風 枝豆 生麩田楽
<造 り>
・鯛
・海老
・烏賊
あしらい
<吸 物>
・土瓶蒸し
鱧 松茸 酢橘
<焼 物>
・鰆 大国占地の杉板焼
銀杏松葉刺し
<酢 物>
・蟹あちゃら和え 鱒昆布〆いくら
<蒸 物>
・蕎麦の実饅頭 なめこあん
<御 飯>
・栗 むかご 御飯
<香の物>
・三種盛り(柴漬・昆布・小蕪)
<止 椀>
・赤出し(焼茄子、三つ葉、豆腐)
<水 物>
・柿 梨 葛餅
ワインゼリー 柘榴